Да
Еще одна попытка управления джойстиком, или USB -> PPM конвертор с преферансом и гейшами.
Тут описано все необходимое
Как и в любом открытом проекте
Нет. Программировать вообще не надо.
Нет. Соединение готовых плат проводами сложно назвать знанием радиомонтажа.